Peter P. Greweling og The Culinary Institute Of America (CIA)
Chocolates and Confections
EAN 9780470424414 Priser opdateret 7. november 2026 kl. 12.05
Laveste pris
624,95 kr.Rangeret efter pris inkl. kendt fragt
hos Saxo DK
- Fragt oplyses hos butikken
- På lager
Annoncelink: Vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Sammenlign 2 priserSammenlign tilbud
Pris, fragt, levering og lagerstatus hos 2 butikker. Rangeret efter pris inkl. kendt fragt.
-
Laveste pris
- Varepris
- 624,95 kr.
- Fragt
- Ikke oplyst
- Levering
- Ikke oplyst
- Lager
- På lager
-
- Varepris
- 613,00 kr.
- Fragt
- 59,00 kr.
- Levering
- 6 - 8 hverdage
- Lager
- Lagerstatus ukendt
Om produktet
Beskrivelse fra Saxo DK
Chocolates & Confections, 2e offers a complete and thorough explanation of the ingredients, theories, techniques, and formulas needed to create every kind of chocolate and confection. It is beautifully illustrated with 250 full-color photographs of ingredients, step-by-step techniques, and finished chocolates and confections. From truffles, hard candies, brittles, toffee, caramels, and taffy to
Læs mere Vis mindre
butter ganache confections, fondants, fudges, gummies, candied fruit, marshmallows, divinity, nougat, marzipan, gianduja, and rochers, Chocolates & Confections 2e offers the tools and techniques for professional mastery.
Specifikationer
- EAN
- 9780470424414
Prisudvikling
Prisen faldt 27,05 kr. den 8. oktober.
Den nuværende pris er den laveste i perioden.
Laveste samlede pris inkl. kendt fragt blandt butikker, der sælger produktet nu.